{"id":28591,"date":"2026-05-07T15:46:41","date_gmt":"2026-05-07T19:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/leger360.com\/?p=28591"},"modified":"2026-06-15T10:59:10","modified_gmt":"2026-06-15T14:59:10","slug":"le-magasin-un-point-de-contact-cle-comment-les-canadiens-decouvrent-et-essaient-les-produits-alimentaires-et-les-boissons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leger360.com\/fr\/le-magasin-un-point-de-contact-cle-comment-les-canadiens-decouvrent-et-essaient-les-produits-alimentaires-et-les-boissons\/","title":{"rendered":"Le magasin, un point de contact cl\u00e9 : comment les Canadiens d\u00e9couvrent et essaient les produits alimentaires et les boissons"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb min_height=\u00a0\u00bb3714px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

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Les Canadiens sont constamment expos\u00e9s \u00e0 de l\u2019information sur les produits alimentaires et de boissons, que ce soit \u00e0 travers les m\u00e9dias, les plateformes ou leurs interactions quotidiennes. Mais lorsqu\u2019il s\u2019agit d\u2019essayer quelque chose de nouveau, l\u2019exp\u00e9rience en magasin reste le levier le plus d\u00e9terminant.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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[\/et_pb_text][et_pb_heading title=\u00a0\u00bbLes consommateurs sont ouverts \u00e0 la d\u00e9couverte, surtout sur les tablettes \u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

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Plus des trois quarts des Canadiens, soit 77 %, se disent relativement ouverts \u00e0 essayer de nouveaux produits alimentaires et de boissons. Parmi eux, 21 % recherchent activement de nouvelles options.<\/p>\n

Cette ouverture se refl\u00e8te aussi dans les comportements d\u2019achat r\u00e9els, particuli\u00e8rement en magasin. Pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des Canadiens, soit 47 %, affirment avoir achet\u00e9 en magasin un produit qu\u2019ils ne connaissaient pas au cours des trois derniers mois, sans l\u2019avoir planifi\u00e9. Cette proportion tombe \u00e0 30 % pour les achats en ligne.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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[\/et_pb_text][et_pb_button button_text=\u00a0\u00bbLire le rapport complet\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb45px||||false|false\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/documents.leger360.com\/hubfs\/%C3%89tudes%20M%C3%A9diatiques\/%C3%89tudes%20M%C3%A9diatiques%20-%202026\/6.%20%C3%89tudes%20M%C3%A9diatiques%20Juin%202026\/CPG%20Blog\/Rapport%20Leger%20CPG%20Sondage%20Mai%202026.pdf\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″][\/et_pb_button][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/leger360.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/LEGER_Visuels_Blogue_CPG_InStore_FR.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbLEGER_Visuels_Blogue_CPG_InStore_FR\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb25px||||false|false\u00a0\u00bb border_radii=\u00a0\u00bbon|30px|30px|30px|30px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Pour les d\u00e9taillants et les fabricants, cet \u00e9cart en dit long. Le num\u00e9rique permet peut-\u00eatre de gagner en port\u00e9e, mais c\u2019est encore en rayon que l\u2019int\u00e9r\u00eat se transforme le plus facilement en essai.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_heading title=\u00a0\u00bbPour essayer, il faut de bonnes raisons \u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_level=\u00a0\u00bbh2″ custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Les Canadiens sont plus enclins \u00e0 essayer un nouveau produit lorsqu\u2019une raison concr\u00e8te se pr\u00e9sente \u00e0 eux\u00a0(par\u00a0exemple\u00a0:\u00a0un \u00e9chantillon, un rabais ou un bon rapport qualit\u00e9-prix).\u00a0Les d\u00e9clencheurs les plus souvent mentionn\u00e9s sont les \u00e9chantillons ou d\u00e9gustations (46 %), les promotions comme les rabais ou les coupons (45 %) et le rapport qualit\u00e9-prix (45 %). \u00c0 peine 7 % citent la publicit\u00e9 parmi les principaux facteurs qui les inciteraient \u00e0 essayer un nouveau produit.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Pour les marques et les d\u00e9taillants, l\u2019enjeu se joue clairement sur l\u2019ex\u00e9cution en magasin. Les d\u00e9gustations, les promotions et une communication claire de la valeur ne sont pas accessoires, ce sont des leviers cl\u00e9s pour inciter \u00e0 l\u2019essai.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/leger360.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/LEGER_Visuels_Blogue_CPG_InStore.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbLEGER_Visuels_Blogue_CPG_InStore\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb25px||||false|false\u00a0\u00bb border_radii=\u00a0\u00bbon|30px|30px|30px|30px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_heading title=\u00a0\u00bbLa d\u00e9couverte est multicanale, mais le magasin domine \u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_level=\u00a0\u00bbh2″ custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

On observe le m\u00eame ph\u00e9nom\u00e8ne dans la fa\u00e7on dont les Canadiens d\u00e9couvrent les produits. L\u2019endroit le plus fr\u00e9quent o\u00f9 ils remarquent de l\u2019information sur les produits alimentaires et les boissons est en magasin : 32 % mentionnent les produits vus en rayon, sur des pr\u00e9sentoirs ou sur l\u2019affichage. \u00c0 partir de l\u00e0, l\u2019attention se r\u00e9partit entre plusieurs canaux, dont Facebook (31 %), la t\u00e9l\u00e9vision (30 %), ainsi que le bouche-\u00e0-oreille par la famille (29 %) et les amis ou coll\u00e8gues (28 %). YouTube est mentionn\u00e9 par 27 % des r\u00e9pondants, tandis que les promotions ou d\u00e9gustations en magasin sont cit\u00e9es par 26 %.<\/p>\n

Chez les 18 \u00e0 34 ans, la d\u00e9couverte de nouveaux produits passe davantage par les r\u00e9seaux sociaux. Instagram rejoint environ trois personnes sur dix et TikTok pr\u00e8s d\u2019une sur cinq, ce qui illustre bien leur influence.<\/p>\n

\u00c0 l\u2019inverse, les Canadiens plus \u00e2g\u00e9s s\u2019appuient davantage sur la t\u00e9l\u00e9vision et les circulaires, qui restent des sources cl\u00e9s de visibilit\u00e9.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_heading title=\u00a0\u00bb\u00catre vu ne signifie pas \u00eatre choisi \u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_level=\u00a0\u00bbh2″ custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Cela dit, la visibilit\u00e9 ne se traduit pas automatiquement en achat. Les Canadiens sont constamment expos\u00e9s \u00e0 du contenu publicitaire sur les produits alimentaires et les boissons, mais seulement 43 % estiment que ce qu\u2019ils ont vu ou entendu a influenc\u00e9 leurs achats au cours des trois derniers mois. \u00c0 peine 6 % parlent d\u2019une forte influence, tandis qu\u2019une majorit\u00e9 de 57 % jugent que l\u2019impact a \u00e9t\u00e9 faible, voire nul.<\/p>\n

Ce ph\u00e9nom\u00e8ne varie aussi selon l\u2019\u00e2ge. Les Canadiens plus jeunes sont plus susceptibles de dire que l\u2019information sur les produits alimentaires et les boissons a influenc\u00e9 leurs achats, tandis que les consommateurs plus \u00e2g\u00e9s sont plus nombreux \u00e0 rapporter peu ou pas d\u2019effet.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_heading title=\u00a0\u00bbLa confiance se joue d\u2019abord dans l\u2019entourage et au point d\u2019achat \u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_level=\u00a0\u00bbh2″ custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Le niveau de confiance a \u00e9t\u00e9 mesur\u00e9 aupr\u00e8s des Canadiens qui ont dit avoir remarqu\u00e9 chaque point de contact au cours des trois derniers mois. Les relations personnelles arrivent en t\u00eate : 70 % jugent la famille extr\u00eamement ou tr\u00e8s fiable et 61 % disent la m\u00eame chose des amis ou coll\u00e8gues.<\/p>\n

Les points de contact li\u00e9s aux achats concrets performent \u00e9galement bien. Les promotions ou d\u00e9gustations en magasin atteignent 57 %, les circulaires 54 %, les sites web ou applications de d\u00e9taillants 46 %, les sites ou blogs de recettes 44 %, et les produits vus en rayon, sur des pr\u00e9sentoirs ou sur l\u2019affichage 42 %. Les plateformes sociales tirent de l\u2019arri\u00e8re en mati\u00e8re de cr\u00e9dibilit\u00e9. Parmi ceux qui les ont mentionn\u00e9es, 19 % jugent Facebook tr\u00e8s fiable, comparativement \u00e0 26 % pour Instagram et 28 % pour TikTok.<\/p>\n

Les Canadiens plus \u00e2g\u00e9s sont plus enclins \u00e0 faire confiance aux points de contact traditionnels et li\u00e9s au commerce de d\u00e9tail, comme les circulaires et les \u00e9l\u00e9ments en magasin. Les plus jeunes, de leur c\u00f4t\u00e9, se montrent plus ouverts aux points de contact num\u00e9riques, m\u00eame si ceux-ci demeurent globalement derri\u00e8re les contacts personnels et les points de vente en mati\u00e8re de confiance.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_heading title=\u00a0\u00bbL\u2019utilit\u00e9 guide la recherche de contenu \u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_level=\u00a0\u00bbh2″ custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Lorsque les Canadiens cherchent activement du contenu sur les produits alimentaires et de boissons, ils privil\u00e9gient l\u2019aspect utilitaire. Au total, 81 % ont consult\u00e9 un type de contenu dans les trois derniers mois. Les plus populaires sont les recettes ou instructions de cuisine (46 %), les promotions (40 %) et l\u2019information sur la sant\u00e9 ou la nutrition (32 %).<\/p>\n

Les recettes se d\u00e9marquent particuli\u00e8rement chez les femmes, qui sont plus nombreuses que les hommes \u00e0 en consulter.<\/p>\n

Les contenus plus exploratoires, comme les nouveaut\u00e9s ou les tendances (21 %) et les avis ou recommandations (18 %), attirent un public plus limit\u00e9. Autrement dit, la d\u00e9couverte de produits se fait surtout par du contenu utile, comme les recettes, les promotions et l\u2019information nutritionnelle, plut\u00f4t que par les tendances seules.<\/p>\n

Les publications de cr\u00e9ateurs de contenu demeurent une composante plus nich\u00e9e de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me. Seulement 27 % des Canadiens disent suivre r\u00e9guli\u00e8rement des cr\u00e9ateurs de contenu ou des cha\u00eenes li\u00e9s aux produits alimentaires et aux boissons. Parmi ceux qui le font, Instagram (45 %) et YouTube (43 %) sont les plateformes les plus utilis\u00e9es, suivis de Facebook (32 %) et TikTok (28 %).<\/p>\n

Ce public peut tout de m\u00eame exercer une influence, particuli\u00e8rement chez les plus jeunes, mais il ne repr\u00e9sente pas le principal levier de d\u00e9couverte ou d\u2019essai.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_heading title=\u00a0\u00bbLe moment d\u00e9cisif reste en magasin \u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_level=\u00a0\u00bbh2″ custom_padding=\u00a0\u00bb15px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||10px||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Les Canadiens ne manquent pas d\u2019information. Ils sont toutefois s\u00e9lectifs quant \u00e0 ce qui capte leur attention et influence r\u00e9ellement leurs comportements. Aucun canal ne domine \u00e0 lui seul, et l\u2019attention se r\u00e9partit entre de nombreux points de contact. Se d\u00e9marquer ne repose pas uniquement sur la port\u00e9e. Cela demande de la pertinence et de la cr\u00e9dibilit\u00e9 au moment de la d\u00e9cision. Le magasin demeure particuli\u00e8rement puissant, puisqu\u2019il relie directement la notori\u00e9t\u00e9 \u00e0 l\u2019action. C\u2019est l\u2019un des rares environnements o\u00f9 la d\u00e9couverte et l\u2019achat se font c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te.<\/p>\n

Pour les d\u00e9taillants et les fabricants, d\u00e9velopper la notori\u00e9t\u00e9 sur plusieurs canaux reste important, mais tout se joue encore en rayon. Les produits visibles, bien appuy\u00e9s et faciles \u00e0 essayer en magasin sont ceux qui convertissent le mieux l\u2019int\u00e9r\u00eat en essai. Dans des march\u00e9s satur\u00e9s, ce sont les marques qui offrent une raison simple et claire de dire oui sur le moment qui l\u2019emportent.<\/p>\n

Pour les marques, l\u2019\u00e9tape suivante est de d\u00e9passer les moyennes nationales pour rep\u00e9rer o\u00f9 se trouvent les meilleures occasions dans leur cat\u00e9gorie. C\u2019est l\u00e0 qu\u2019une analyse approfondie permet de passer des constats \u00e0 l\u2019action en innovation, en lancement et en activation en magasin.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=\u00a0\u00bbhttps:\/\/leger360.com\/fr\/nous-joindre\/\u00a0\u00bb url_new_window=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbContactez-nous\u00a0\u00bb button_alignment=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les Canadiens sont constamment expos\u00e9s \u00e0 de l\u2019information sur les produits alimentaires et de boissons, que ce soit \u00e0 travers les m\u00e9dias, les plateformes ou leurs interactions quotidiennes. Mais lorsqu\u2019il s\u2019agit d\u2019essayer quelque chose de nouveau, l\u2019exp\u00e9rience en magasin reste le levier le plus d\u00e9terminant. Plus des trois quarts des Canadiens, soit 77 %, se disent relativement ouverts \u00e0 essayer de nouveaux produits alimentaires et de boissons. Parmi eux, 21 % recherchent activement de nouvelles options. Cette ouverture se refl\u00e8te aussi dans les comportements d\u2019achat r\u00e9els, particuli\u00e8rement en magasin. Pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des Canadiens, soit 47 %, affirment avoir achet\u00e9 en magasin un produit qu\u2019ils ne connaissaient pas au cours des trois derniers mois, sans l\u2019avoir planifi\u00e9. Cette proportion tombe \u00e0 30 % pour les achats en ligne. Pour les d\u00e9taillants et les fabricants, cet \u00e9cart en dit long. Le num\u00e9rique permet peut-\u00eatre de gagner en port\u00e9e, mais c\u2019est encore en rayon que l\u2019int\u00e9r\u00eat se transforme le plus facilement en essai.Les Canadiens sont plus enclins \u00e0 essayer un nouveau produit lorsqu\u2019une raison concr\u00e8te se pr\u00e9sente \u00e0 eux\u00a0(par\u00a0exemple\u00a0:\u00a0un \u00e9chantillon, un rabais ou un bon rapport qualit\u00e9-prix).\u00a0Les d\u00e9clencheurs les plus souvent mentionn\u00e9s sont les \u00e9chantillons ou d\u00e9gustations (46 %), les promotions 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